Breaking Bread
Publié: 23 juillet 2020Comme de nombreux petits commerces sont aux prises avec des difficultés financières dans le sillage de la COVID-19, Boardwalk a décidé d’agir en encourageant les boulangeries locales par le biais de l’initiative « Breaking Bread ».
De mars à juin, Boardwalk s’est associée à sept boulangeries locales pour offrir gratuitement à ses résidents des miches de pain. L’objectif de l’initiative « Breaking Bread » vise à favoriser le soutien des boulangeries locales tout en venant également en aide aux résidents qui se retrouvent à passer plus de temps à la maison.

Le partenariat s’est conclu avec plusieurs boulangeries dont Sidewalk Citizen à Calgary, Bonton Bakery et Italian Bakery à Edmonton, Lockwood Sourdough à Regina, The Night Oven et Nestor’s Bakery à Saskatoon et Angelos Italian Market à London, en Ontario.
L’initiative pancanadienne arrive à un moment crucial étant donné que de nombreux commerces locaux luttent pour passer à travers la crise. Selon un récent sondage mené par la Fédération canadienne de l'entreprise indépendante, plus de la moitié des petites entreprises canadiennes ont enregistré une baisse de leurs ventes en raison de la COVID-19.

« La pandémie a touché de différentes manières nombre d'entreprises. Avec la fermeture de restaurants, nos ventes en gros sont tombées du jour au lendemain à près de zéro. Nous étions heureux de collaborer avec Boardwalk et de faire parvenir nos pains à ses résidents. Servir de la bonne nourriture aux gens est notre travail. », a déclaré Bryn, propriétaire de The Night Oven.
En cette période d'incertitude, les commerces locaux ont besoin de notre appui. Boardwalk encourage tout le monde à s'approvisionner local en vue de soutenir nos petits commerces et par conséquent la relance économique de nos communautés.

« Nous aimerions dire un gros merci à The Night Oven Bakery et à l’équipe Boardwalk pour ce beau geste. Ce dernier arrive à un moment où nous avons tous besoin d’un peu de soleil dans notre vie. Nous nous rendrons certainement dans ces boulangeries à l’avenir. », a dit Fred, un résident Boardwalk.
Votre entreprise souhaite-t-elle former un partenariat avec Boardwalk? Veuillez nous écrire à l’adresse kanderson@bwalk.com pour plus de détails sur nos possibilités de partenariat.